En Ucuz Haşlanmış Marine Yumurta, Soya Soslu Marine Yumurta, Ramen Yumurtası
1. Yumuşak ve Esnek Doku: Hassas ısı kontrolü, yumurta beyazının sertleşmek yerine yumuşak kalmasını sağlarken, yumurta sarısı da kremsi ve pürüzsüz bir kıvamda kalır.
2. Marine Edilmiş: Genellikle özel olarak hazırlanmış bir marine sosunda bekletilerek buzdolabında saklanır; bu işlem nemi ve lezzetli aromayı korur.
3. Doğal Malzemeler: Genellikle soya sosu, kaya şekeri ve yıldız anason ile tarçın gibi geleneksel baharatların karışımında yavaşça demlenir.
- Açıklama
- Başvurular
Marine edilmiş yumurtaların iç kısmının yumuşak kalması ile sarısının az kalması arasındaki farklar:
Yumuşak kıvamda marine edilmiş yumurtalar:
1. Pişme derecesi: Genellikle her tarafı yumuşaktır; yumurta beyazı yumuşak ve pürüzsüzdür, sarısı ise tam olarak katılaşmış veya sadece çok küçük, son derece yumuşak bir merkeze sahiptir.
2. Doku: Son derece nemli ve yumuşak; geleneksel, tamamen pişmiş marine edilmiş yumurtaların sarılarında sıklıkla görülen boğucu hissi vermez.
3. Hazırlık: Yumurtanın tamamının hassas ve yumuşak kalmasını sağlamak için biraz daha kısa süre veya çok kısık ateşte pişirilir.
Marine edilmiş, sarısı az pişmiş yumurtalar:
1. Pişme derecesi: Yumurta beyazı tamamen katılaşmış ve elastik veya yumuşak bir dokuya sahipken, yumurta sarısı katılaşmamış ve akışkan (yarı pişmiş) kalır.
2. Doku: Yumurta beyazı lezzetli ve elastik, yumurta sarısı ise yoğun ve kremsidir.
3. Hazırlık: Kaynatma süresinin (genellikle yaklaşık 6 dakika) hassas bir şekilde kontrol edilmesini ve ardından lezzeti emmesi için soğuk bir marine sosunda bekletilmesini içerir.
| Ürün Bilgisi | |
| Menşe Yeri: | Dalian, Çin |
| Ürün Adı: | Marine edilmiş az pişmiş yumurta/hafifçe pişirilmiş yumurta/ramen yumurtası |
| Malzeme: | Taze Yumurta |
| Madde: | Yumurta, su, hon-mirin, fermente soya sosu, beyaz şeker, tuz, baharatlar. |
| Paket Seçenek: | 8 adet/paket * 12 paket/karton |
| Paket İçeriği: | Kompozit plastik torba (iç kısım), Oluklu karton kutu (dış kısım) |
| Ürün Açıklaması: | Buzdolabında saklanan, yemeye hazır, yumuşak soya soslu yumurtalar, yumuşak, elastik bir dokuya ve lezzetle dolu, sulu bir yapıya sahip pişmiş yumurta ürünleridir; soğukta saklanmaları gerekir. Geleneksel, raf ömrü uzun, vakumlu paketlenmiş soya soslu yumurtaların aksine (ki bunlar genellikle kuru ve serttir), bunlar çok daha nemlidir. Genellikle bakkallarda, süpermarketlerin soğutma bölümlerinde ve çevrimiçi taze gıda platformlarında bulunurlar, açıldıktan hemen sonra tüketilebilirler ve sıklıkla hafif bir öğün yerine veya kahvaltıda tüketilirler. |
| Uygulamalar: | 0-4°C arasında buzdolabında saklanmalıdır; açıldıktan sonra aynı gün içinde tüketilmesi önerilir. |
| Depolama koşulları: | 0–4°C'de buzdolabında saklayın. |
| Raf Ömrü: | 90 gün |
| sertifikasyon: | HACCP, BRC, ISO22000, Helal |



EN
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW





